富山で油そばが食べれるお店 はし本

富山で油そばが食べれるお店 はし本へ行ってきました
車で通る時にいつもお店の看板が目に入って気になっていました
”らーめん、つけ麺”
ついつい”僕イケメン”と付け加えたいところだがグッとこらえます
30351907

外からみると一見ラーメン屋さんではなくて和食屋さんのように見える 入口にのれんとかあるし
中に入ると店内もやっぱり和食やさん風だった 木のカウンターとか座敷とか

つけ麺食べようかな~と思ってたけど
カウンターに油そばとやらについて貼ってあったから、油そばにしてみた
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油そば温玉ダブルをチョイス ¥850

ちょっと残念な感じで油そばが出された↓
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器の底の方に汁があって麺が少し浸っている感じ
汁は甘いし、しょっぱいし、辛いでいろんな味が混ざっている
とにかく濃いです!
麺よりも白ごはんに合うなというのが感想でした

たまたま私が頼んだ時だけだったのか、麺もよく見ると太麺の中にちょっとだけ細麺が混じっていたりと、ちょっとがっかりクオリティでした

カウンターに油そばの食べ方として

麺を半分くらい食べ終えたらスープを足して汁ありの油そばを楽しむが吉

って書いてあったのに店員さん何も言ってくれなかった
当店で油そばを召し上がるのは初めてですか?みたいなビギナーへの配慮もできれば欲しいな


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